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芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

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芜湖毅丰达餐饮管理有限公司
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宣城单位食堂承包推荐 芜湖毅丰达餐饮公司

发布时间:2020-07-31 02:26:46        







芜湖毅丰达有限公司是一家***承包大中型企***、工厂、学校食堂、快餐承包配送为主,兼营蔬菜粮油农副产品批发配送、厨房***设计,承办工厂年终聚餐、尾牙宴席等服务公司。

选择芜湖毅丰达,等于选择放心!公司自注册成功至今,已经有多年的经验,在承包食堂这一行业一直处于***地位,公司以多年的饭堂承包经验,竭诚为各企业提供服务!




食堂承包有几种合作模式

大部分单位或者企业都会将自己的食堂承包给***的公司来做,因为***的事要请专门的人来做。但是每个企业的情况不同,所以食堂承包的合作方式也就不同。如果你是单位负责人的话,就跟优满益食堂承包的小编来看一下食堂承包的几种合作模式吧!

自主经营模式

自主经营的食堂是指由自己的单位派出相关人员组成管理团队,为员工提供用餐服务。自主经营模式是传统的模式,随着社会的进步,这种模式将逐渐销声匿迹。

顾问管家模式

委托管理的食堂是由食堂所服务的机构***兴建的,提供厨房设备及用餐场所,承担各项成本支出。有专门的人员进行管理,实现所有权和经营权的分离。

全程外包模式

食堂承包其实是一种外包行为,单位方通过招标的方式将食堂承包给专门的食堂承包公司,食堂的***建设、管理运营等事宜全部由承包方负责。这种方式对承包方来说有较大的风险,但是另一方面收益也会提升。



食堂承包小编为大家介绍几点选择的技巧,希望可以帮助到大家。

1. 在选择食堂承包公司时,首先要实地调查食堂承包商的***范围,谨慎审核评价食堂承包商的经济实力,参观所承包的工厂食堂,与其宣传材料做对比,看能否相符。

2. 其次,大家要查看食堂承包商对团队的管理,因为食堂生意都比较分散,当老板的不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个食堂的饭菜质量、卫生、服务的质量稳定呢?这些都是大家需要思考的问题。




食堂承包降低企业餐饮成本,减少后勤压力

伴随着中国经济的快速发展,工厂食堂承包这个行业正红红火火的发展。哪里有工厂,哪里就有食堂。工厂一方面想让员工吃的更好,工作更有干劲,留得住人;一方面想要降低餐饮成本,减少企业压力。

新的问题有来了,是将食堂承包出去还是自营呢?相信很多工厂对这个问题都很纠结,今天小编为大家分析下这其中的优劣

1、餐饮卫生安全

自营食堂要给员工提供餐饮服务,首先要注意食堂安全问题。一,就是办理一张《餐饮卫生许可证》,须要有相应的资质,花的时间比较长。因此,从餐饮卫生的角度来看,企业选择食堂外包,可以节省办理正件的时间,厨房的卫生全部由承包商负责,可以避免食品安全给企业带来的巨大损失。

2、餐饮食堂成本

自营的食堂,在运营之前,要花钱去买厨具设备,还招厨师和切配,要有专人负责进货,财务。这些人工费用都是比较高的,加重了企业的负担。

选择食堂承包,采购权将***委托给承包商,承包商有专门的进货渠道,可以由低的价格,进到高质量的原材料,每天都能为企业节省成本。





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