学校餐饮承包服务介绍

如何选择食堂承包公司

单位食堂的作用不仅仅是为了满足单位员工的就餐需求，更重要的是让员工通过单位食堂感觉到企业对员工的关心，让企业和员工之间的关系更加密切。企业对单位食堂的投入成果是通过单位员工的反馈以及相关的工作来体现的。如果说单位食堂的伙食不好，就餐环境不好，那么从员工的工作状态就能反映出来。

很多企业现在开始将单位食堂承包给餐饮机构，单位食堂承包会比自主经营好，找单位食堂承包公司重要的是看实力，以及食堂承包公司的信誉；芜湖毅丰达公司餐饮承包经验15年，做到***、专心、专注为企业提供***的服务，给员工提供更好的就餐环境，保证单位员工的就餐质量，就餐氛围，保证员工的身体健康和身心愉悦。

食堂承包公司小编介绍红烧肉炖粉的做法食材：400g五花肉、100g绿豆粉皮、适量油、适量盐、适量老抽、适量冰糖、1个八角、适量白酒、适量葱、适量姜

做法：

1、五花肉切块，放清水里清洗干净备用，学校工厂食堂承包，粉皮放入凉水中浸泡至软

2、铁锅里放一点点油，很少的油即可，***食堂承包，放入五花肉，小火慢慢煸炒

3、可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感

4、等到肥油大多靠出来，肉微微发黄时，把锅里的油倒出来，加入一大勺白酒

5、加入老抽，煸炒上色。加入半锅热水，放入葱姜，加入八角一个

6、大火烧开转小火炖，加入适量的冰糖调味

7、等到肉炖到五成熟熟时，加入一点点盐调味，把泡软的粉皮放入，小火慢慢炖煮

8、等到肉熟烂、粉皮呈透明状时，汤汁收紧即可出锅

食堂承包前的注意事项：

目前工厂食堂承包成为众多大型公司的主要选择，选择一个***的食堂承包公司是每个企业应有的责任，一个食堂承包公司的好坏可以直接影响员工的工作效率。因此企业在签订食堂承包合同签前，需要注意很多方方面面。食堂承包前的注意事项：

考察是否具备工厂食堂承包经验：工厂食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工厂食堂承包经验，不能选择那些没有经验能力且只注重经营利润的承包商。一个好的食堂承包公司必须具备对经营成本有很好的掌握能力，为客户带来好服务。